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Tuesday, May 15, 2007

Dieta LOW FOOD


Apples in Pewter
Originally uploaded by R80o (Mark Strozier).
He estado pensando en las dietas disponibles que se supone son beneficas o mas apropiadas para personas con diabetes.

Las podemos poner en dos grande grupos.

la primera dieta y la mas socorrida es la famosa LOW CARB (BERGSTEIN), que es basicamente baja en carbohidratos y es prodiga en proteinas y permite mas grasas en tu ingesta; el gran contra de esta dieta es que puedes tender a incrementar el colesterol, acido urico si tus proteinas vienen de fuente animal y posible dano en los rinones.

Esta por el otro lado una dieta mas balanceada;la llamaremos Withaker (autor del libro REVERSING DIABETES) que tiene a grandes rasgos 50% carbohidratos, 30% proteinas y 20% grasas y recomienda altas ingestas de fibra, el contrapunto es que muchos carbohidratos es igual a mucha glucosa.

Hay otras mas raras como la de PH MIracle que se basa en puras hierbas de PH basico o alcalino

Despues de un analisis ya mas profundo de la cosas (Supongo que no tenia nada que hacer en el trabajo) se me ocurre pensar en que los seres humanos consumimos mucha mas comida de la que necesitamos, si requerimos digamos 2000 calorias, consumimos mucho mas que eso; que pasa si comemos solo 1800 o 1500, no creo que pase nada y al contrario seria muy benefica para nosotros.

Yo implemente otro contro a mi dieta tipo Withaker, agregando mas vegetales verdes (PH MIracle) y ahora controlando mas las calorias.

Y he visto buenos resultados, mo azucar en las mananas se ve muy controlada.

La conclusion es la misma a la que han llegado muchos otros en la antiguedad

FRUGALIDAD.

Exito

CM

1 comment:

maria d said...

Zucarito tienes razón, la frugalidad es lo mejor. No obstante, para los adictos, como yo, al azucar es casi imposible.

Lo estoy intentando.

Un abrazo
Nekane